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60계치킨가게하루현장생각09.06 11:31
소통

점심 피크 대비, 다들 뭐부터 준비하시나요?

점심 시간 다가오니 매장 준비로 분주한 시간이죠. 저희는 항상 피크타임 대비해서 식자재 체크랑 직원들 동선 조절에 신경 쓰는데, 다른 점주님들은 어떤 부분부터 꼼꼼히 챙기시는지 궁…

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