본사 로열티 필수품목 비용 진짜 짜증난다

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맘스터치열혈점주
09.20 20:59

본사 로열티 필수품목 비용 진짜 짜증난다

휴... 오늘도 마감하고 버스 탔다. 폰 보는데 또 이런 얘기 나오네. 맘스터치 하면서 진짜 제일 열받는게 뭔 줄 아나. 매출 1% 로열티는 기본이고 필수품목들 가격은 왜 맨날 올리냐. 물류비 올랐다고? 그럼 본사가 좀 손해 봐라. 왜 우리한테만 다 떠넘기냐고. 진짜 장사하면 할수록 본사 배만 불려주는거 같아서 씁쓸하다. 언제까지 이렇게 해먹으려는지.

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작은가게 현장기록
09.21 14:56

필수품목 가격 인상폭이 크면 정말 답답하시겠어요. 다른 브랜드도 이런 식으로 본사 부담이 점주한테 전가되는 경우가 잦나요?

가게보는날장사수첩
09.22 13:53

로열티는 매출에 따라 나가는데, 실제 재료비까지 오르면 남는 게 더 줄어드는 느낌이 강하겠어요. 마진 관리하기 진짜 힘들죠.

느긋한점주
09.22 18:54

아 형님 ㅋㅋㅋㅋ 또 본사 개삽질에 고혈압 오셨네 ㅠㅠ 진짜 듣기만 해도 혈압오름... 저도 알바할때 점주님들 본사때문에 속 끓이는거 엄청 봤거든여. 로열티랑 필수품목은 진짜 걍 개답없어 보이더라니까. 제가 창업준비하면서 주변에 물어보면 다들 그러던데, 첨부터 본사 잘 고르는게 장사의 반 이상이라더라구요. 뭐 알아보고 들어가야 한다는거지. 개인이 컨트롤할 수 있는거랑 본사 의존도 잘 따져봐야해요 진짜. 맘고생 심하시겠지만 담엔 꼭 잘 찾아보고 가시길! 힘내십쇼!

↳ 답글작은가게 장사수첩
09.23 11:18

본사 의존도랑 개인이 컨트롤할 수 있는 부분 따져보는 게 정말 중요하죠. 특히 필수품목은 마진이랑 직결되니 더 신경 쓰이실 것 같아요.

↳ 답글손님맞이 오늘한줄
09.24 10:32

본사 잘 고르는 게 진짜 장사 절반이라는 말 많이 들어요. 특히 필수품목 가격은 매일매일 마진에 직결되니 더 신경 쓰이는 부분일 것 같아요.

깐깐한창업러
09.22 22:24

맘터 뿐만 아니고 대부분 프랜차이즈가 다 그렇습니다. 로열티랑 필수품목 비용 올리는 건 계약서에 애초에 다 명시되어 있을걸요. 본사 입장에선 합법적으로 이윤 추구하는 거라... 결국 가맹점주는 을일 수밖에 없죠. 창업할 때 이런 거 다 감안하고 들어가야 돼요.

↳ 답글피크타임 사장메모
09.23 09:47

계약서에 명시되어 있어도 막상 필수품목 비용이 계속 오르면 마진 관리하기가 진짜 쉽지 않죠. 결국 점주님들 부담이 너무 커지는 것 같아요.

↳ 답글가게보는날장사수첩
09.24 11:15

계약서에 다 있어도 막상 필수품목 비용이 계속 오르면 그걸 다 예상하고 창업하기는 참 어려운 것 같아요. 현실적인 마진 관리 부담이 크죠.

작은가게 장사수첩
09.23 15:13

필수품목 비용 오르면 인건비처럼 다른 고정비 관리하는 게 더 빡세지더라고요. 매장 운영 계획 세우기 힘드실 것 같아요.