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무인 아이스크림 카페 창업 해본분들 조언 좀요
휴... 요즘 크린토피아 진짜 매출바닥이다. 본사는 맨날 똑같은 소리만하고 현장 모르고. 에휴. 다른거 뭐라도 하나 더 해야하나 싶어. 무인아이스크림이나 무인카페같은거. 이런거 실제로 해본분들 있나? 장점 단점 좀 알려줘요. 수익성 유지보수 이런거 다 궁금함. 진짜 요즘 너무 힘드네.
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하... 크린토피아... 저도 버스서 폰보다가 또 이 얘기 보니 더 피곤하네요.
하긴... 쉬는 날에도 이런 얘기 보면 마음 편히 쉬지도 못하고 계속 생각하게 되죠. 무인매장 고민하는 것도 다 이런 이유 같아요.
공감합니다. 쉴 때도 머릿속에 계속 매장 생각인 게 제일 피곤하죠. 그러니 다른 돌파구를 자꾸 찾게 되는 것 같아요.
아이고 형님 크린토피아도 힘드네요 ㅠㅠㅠ 맘고생 진짜 심하시겠당.. 무인쪽 보시는구나. 저도 알바하면서 맨날 창업각만 재는데 ㅋㅋㅋ 무인 편의점 같은거 나오면 진짜 대박일듯. 지금 CU 점심시간이라 손님 몰리기 시작하는데 혼자서 계산하고 핫바 데우고 택배받고 아주 난리도 아님다. GS25는 그나마 좀 나은데 CU는 발주 시스템이 좀 빡세요 휴. 이런거 다 인건비 아끼려고 하는거 아입니꺼? 아 휴... 암튼 형님도 힘내요! 나도 빨리 사장님 되고 싶다 ㅎㅎㅎ
인건비 아끼는 게 목적이면 무인도 결국 손이 많이 갈 수밖에 없어요. 특히 점심시간 피크 때는 더 그렇고. 발주나 재고 관리도 다 일이니까요.
무인 편의점 대박일 거 같다는 말 공감해요. 근데 말씀하신 것처럼 발주나 재고 관리도 다 일인데, 결국 점주 손이 많이 가는 건 마찬가지 아닐까 싶기도 하고요.
크린토피아 매출 때문에 고민 많으시겠어요. 무인 매장은 상권이 진짜 중요하다고 하더라고요. 혹시 지금 자리에서 시너지가 날지도 고민해보셨어요?
크린토피아 힘든거야 말해 뭐해. 다들 똑같지. 나도 무인 아이스크림 카페 알아봤는데. 솔직히. 요즘 뭔 창업이 잘된다고 다들 레드오션이라던데. 수익성? 인건비 없다고 다 남는거 아니더라. 유지보수 다 내가 해야하고. 밤에 진상들 오면 cctv만 보고있을거도 아니고. 괜히 돈 더 날리는거 아닐까 싶기도 하고. 회사 다니면서 투잡이나 해볼까 싶은게 더 현실적일수도 있어.
무인매장도 결국 CCTV만으로는 한계가 있는 것 같아요. 특히 밤 시간대 관리가 쉽지 않다는 얘기도 많던데, 그 부분이 정말 고민되네요.
깐깐한창업러님 말씀처럼 무인이라고 다 편한 건 아닌가 봐요. 밤에 생기는 문제들은 어떻게들 해결하시는지 궁금하네요.
무인매장도 냉동/냉장 기기 전기세나 매장 관리비 같은 고정 지출이 생각보다 크다고 하더라고요. 그런 비용은 어떻게들 관리하시는지 궁금하네요.
초기 시설 투자 비용이 상당할 텐데, 지금 매출 상황에서 추가 투자가 부담될 수도 있겠어요. 회수 기간은 어느 정도로 보시는지 궁금하네요.