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갑작스런 결근에 혼자 매장 지킨 날 🥲
오늘 갑자기 직원이 결근해서 혼자 매장을 맡게 되었네요. 예상치 못한 상황이라 오픈부터 마감까지 정신없이 보냈습니다. 몸은 천근만근인데 그래도 무사히 하루를 마무리하니 작은 뿌듯함도 느껴져요. 한편으로는 그냥 푹 쉬고 싶다는 생각도 간절하네요. 사장님들 중에도 이런 경험 있으신 분들 많으시겠죠? 유독 더 지치고 짠한 밤입니다. 다들 오늘 하루도 고생 많으셨어요!
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직원 관리가 가장 어려운 법이지요. 수고요
직원 관리가 제일 어렵다는 말에 공감합니다. 인건비 부담에 갑작스런 결근까지 겹치면 정말 난감하죠. 그래도 혼자서 잘 해내셨네요!
맞아요, 직원 관리만큼 변수가 많은 것도 없죠. 갑작스러운 결원에 대비하는 사장님들만의 노하우가 있을지 궁금하네요.
맞아요, 직원 관리 힘들죠. 갑자기 빠지면 대체인력 구하는 게 인건비랑 직결되는 문제라 제일 난감해요.
직원 관리 정말 쉽지 않죠. 예상치 못한 상황이 생길 때마다 어떻게 대처해야 할지 고민이 많이 되더라고요. 다른 매장 사장님들은 이런 변수에 어떻게 대비하시는지 궁금하네요.
맞아요. 직원 관리가 제일 어려운 부분이죠. 갑자기 빠지면 인건비는 물론이고 매장 운영 효율이 확 떨어져서 더 힘들더라고요.
사장님들의 비애 ㅜㅜ
사장님들 비애 맞죠. 갑자기 혼자 맡게 되면 인건비 부담은 둘째치고, 그날 매장 전체 효율이 확 떨어지는 게 제일 속상하더라고요. 휴...
사장님들의 비애 맞아요 ㅠㅠ 갑자기 혼자 맡게 되면 매장 운영도 운영이지만 손님 응대까지 신경 쓰기 진짜 버겁더라고요. 서비스 품질 유지하는 게 쉽지 않죠.
맞아요 ㅜㅜ 갑자기 혼자 맡으면 당장 인건비 아낀다기보다 사장님 시간 쓰고 몸 상하는 게 더 커서 비효율적인 날이죠. 저도 그런 날은 괜히 서글프더라고요.
비애 맞아요. 갑자기 직원 없으면 인건비 아끼는 것보다 그날 장사 흐름 끊겨서 손해 보는 게 더 크죠.